در مطلب قبلی اطلاعات ضروری که درباره اسهال در نوزادان و درمان سریع آن باید بدانید! را برای شما نگاشتیم. در این مقاله می خواهیم به شما بگوییم که چه غذاهایی برای درمان اسهال کودکان مناسب است؟ و همچنین دستور پخت این غذاها را به شما خواهیم آموخت.
مقدمه:
یکی دیگر از مشکلات و بیماریهایی که باعث بالا رفتن دمای بدن و ایجاد تب در کودکان و مخصوصاً کودکان نپا مشاهده می شود اسهال می باشد. اسهال باعث از دست دادن مقدار زیادی از آب و املاح بدن شود که نتیجه آن خشک شدن دهان و گود افتادن چشم ها می باشد. اسهال میتواند در اثر ابتلا به عفونت های میکروبی، بیماری ها (نظیر التهابهای رودهای و ایدز)، ناسازگاری های غذایی، حساسیت به الکل یا مسمومیت ها بروز نماید. اصولا اسهال خفیفی که با سایر علائم (تب، دفع خون و …) همراه نباشد، خودبخود بهبود مییابد، اما در صورتی که حالت آزار دهندهای به خود بگیرد، میتوان از فرآوردههای ضد اسهال بهره گرفت که توصیه پزشکان این است که هیچ گاه سرخود برای کودکتان دارو تجویز نکنید و سعی کنید با رعایت رژیم غذایی این بیماری را درمان کنید.برنامه غذایی کودکان مبتلا به اسهال
روز اول: مایعات روشن و چای ضعیف (بدون کافئین) استفاده کنید.
روز دوم: به آرامی غذاهای شیرین و مطلوب را در مقادیر کوچک در صورت تحمل مصرف کنید به عنوان مثال از بلغور جو، غلات خشک ( بدون شیر ) برنج ساده ( حاوی کربوهیدرات کم فیبر ) یا پاستا ( بدون کره، روغن و سس )، بیسکویت یا چوب شور، نان تست ساده بدون کره یا ژله، پوره سیب زمینی ( بدون پوست )، موز رسیده ( حاوی پتاسیم و مورد نیاز برای تعادل مایعات بدن )، سیب ( فیبر کم و گلیسمیک ایندکس پایین دارد)، سوپ رشته فرنگی با مرغ می توانید استفاده کنید.
روز سوم: بتدریج انواع بیشتری از مواد غذایی را اضافه کنید و وعده های غذایی کوچک ، مساوی در طول روز و با فاصله مصرف کنید بطور مثال از تخم مرغ جوشانده و نرم یا نیمروی تخم مرغ، سیب زمینی پخته شده ساده، ماهی یا مرغ به خوبی پخته شده یا کبابی ( بدون پوست )، ماست ساده، پنیر، هویج، لوبیاسبز پخته شده و یا شیر ( خامه گرفته یا کم چرب ) می توانید استفاده کنید.
ادامه مطلب....
:: بازدید از این مطلب : 111
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0